これはチェックしないと。

『だし』って言っても鰹、昆布etc.....の『出汁』ではありません。

夏野菜たっぷりの山形の郷土料理。

ご飯、蕎麦、冷奴にのせたり、もちろんそのままおかずの一品と何でもイケますから。




山形　だし

気づけば八月も明日で終わりですが、

全く夏らしいとこ行ってないな.....

瀬戸内国際芸術祭にでも行って、島でのんびりしたいもんです。

会場が七つの島＋高松ってのがいいですね。




瀬戸内国際芸術祭

赤の巻物ゲトりました。

色もポイントになるし、ハンドプリントの具合もいい感じでこれは使えますね。